Basische Ernährung

Bismillahi-rahmani-rahim

Die basische Ernährung versorgt uns mit leicht aufnehmbaren basischen Mineralstoffen sowie mit allen Nähr- und Vitalstoffen, die der Körper benötigt, um in sein gesundes Gleichgewicht zu finden.

Gleichzeitig verschont die basische Ernährung uns mit all jenen sauren Stoffwechselrückständen, die bei der üblichen Ernährungsweise im Körper entstehen.

Die basische Ernährung verhindert eine Übersäuerung und hilft bei einer bestehenden Übersäuerung diese abzubauen.

Eine basische Ernährung versetzt folglich nicht den gesamten Körper in einen basischen Zustand, was genauso ungesund wäre wie ein übersäuerter Körper.

Die basische Ernährung entsäuert, idealerweise kombiniert mit eine Kur, das Bindegewebe, die Lymphe, den Dünndarm und alle anderen Organe und Körperbereiche, die einen basischen pH-Wert benötigen.

Gleichzeitig sorgt die basische Ernährung dafür, dass sich im Magen die Magensäureproduktion einpendelt und dass sich im Dickdarm sowie in der Scheide wieder jene nützlichen Bakterien ansiedeln können, die dort für das erforderliche saure Milieu sorgen.

Vom Körper werden so viele Fettzellen wie möglich angelegt. Fett eignet sich prima zur Einlagerung der Säuren bzw. ihrer Schlacken und schützt gleichzeitig die lebenswichtigen Organe vor den gefährlichen Säuren.

Die meisten Übergewichtigen sind also möglicherweise gar nicht dick, sondern einfach nur übersäuert!

Basische Lebensmittel:

Basische Lebensmittel sind reich an Basen: Basische Lebensmittel verfügen über einen hohen Gehalt an basisch wirkenden Mineralien und Spurenelementen (Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen).
Basische Lebensmittel sind arm an säurebildenden Aminosäuren (Methionin und Cystein). Bei einem Überschuss dieser sauren Aminosäuren, zb wenn man zu viel Fleisch, Fisch, Eier, aber auch zu viele Paranüsse, zu viel Sesam oder zu viel Soja isst, werden sie abgebaut und es entsteht Schwefelsäure.
Basische Lebensmittel regen die körpereigene Basenbildung an: Basische Lebensmittel liefern Stoffe (zb Bitterstoffe), die im Organismus die körpereigene Bildung von Basen anregen.
Basische Lebensmittel verschlacken nicht: Basische Lebensmittel hinterlassen bei ihrer Verstoffwechslung keine sauren Stoffwechselrückstände (Schlacken)
Basische Lebensmittel enthalten ferner bestimmte Stoffe (wie Antioxidantien, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, Chlorophyll uvm), die den Körper vitalisieren, die seine Entgiftungsorgane stärken, seine Ausleitungsorgane entlasten und die das Immunsystem unterstützen. Auf diese Weise versetzen basische Lebensmittel den Körper in die Lage, eigenständig überschüssige Säuren, Gifte und Schlacken besser neutralisieren und ausleiten zu können, was eine Übersäuerung verhindert bzw eine vorhandene Übersäuerung mindert
Basische Lebensmittel verfügen über einen hohen Wassergehalt, so dass der Körper immer über ausreichend Flüssigkeit verfügt (auch wenn vielleicht einmal zu wenig getrunken wird), um Säuren oder andere Schlacken rasch über die Nieren ausscheiden zu können
Basische Lebensmittel wirken entzündungshemmend: aufgrund ihrer hohen Vitalstoff- und Antioxidantiengehalte sowie der richtigen Fettsäuren. Chronisch latente Entzündungsprozesse stehen oft am Anfang von vielen chronischen Zivilisationserkrankungen (von Rheuma und Arteriosklerose über Diabetes bis hin zu Autoimmunerkrankungen) und verlaufen zunächst völlig unbemerkt. Entzündungsprozesse jedoch führen zu einer endogenen (im Körper stattfindenden) Säurebildung und verstärken somit eine Übersäuerung. Basische Lebensmittel lindern bzw verhindern eine Übersäuerung also auch über die Hemmung riskanter Entzündungsprozesse
Basische Lebensmittel fördern die Darmgesundheit und stabilisieren die gesunde Darmflora. Je gesünder der Darm ist, umso besser und schneller können anfallende Säuren ausgeschieden werden, umso vollständiger verläuft die Verdauung und umso weniger Schlacken fallen überhaupt erst an.

Basisches Obst

Äpfel
Ananas
Aprikosen
Bananen
Baumerdbeeren (Tamarillos)
Birnen
Brombeeren
Erdbeeren
Feigen
Granatäpfel
Heidelbeeren
Johannisbeeren
Khakifrüchte
Kirschen
Kiwis
Kumquats
Litschis
Mandarinen
Melonen
Mangos
Mirabellen
Nektarinen
Pfirsiche
Pflaumen
Physalis
Quitten
Reneclauden
Rosinen
Sauerkirschen
Stachelbeeren
Trauben
Trockenobst
Zitronen

Basisches Gemüse

Auberginen
Avocados
Blumenkohl
Brokkoli
Butterrüben
Carli Paprika
Chinakohl
Chirocee, roter und weißer
Dolma Paprika
Eiszapfen
frische Erbsen
Fenchel
Frühlingszwiebeln
Grünkohl
Gurke
Karotten
Knollensellerie
Kürbis (alle Sorten)
Lauch
Mangold
Navets-Rübchen
Oliven
Paprika
Pastinaken
Petersilienwurzel
Rote Bete
Rotkohl
Schalotten
Schwarzer Rettich
Schwarzwurzel
Spitzkohl
Staudensellerie
Stielmus
Süßkartoffeln
Topinambur
Weißkohl
Zucchini
Zuckererbsen
Zuckerschoten
Zwiebeln

Basische Salate und Kräuter

Basilikum
Bataviasalat
Bibernell
Bohnenkraut
Borretsch
Brennessel
Brunnenkresse
Chinakohl
Chirocee, rot und weiß
Dill
Eichblattsalat
Eisbergsalat
Eistropfen
Endivien
Feldsalat
Fenchel
Frische Sprossen
Frisée
Gänseblümchen
Gartenkresse
Giersch
Glattpetersilie
Ingwer
Junger Spinat
Kamille
Kapuzinerkresse
Kardamom
Kerbel
Kopfsalat
Kümmel
Kurkuma
Lattich
Lavendelblüten
Liebstöckel
Löwenzahn
Lorbeer
Majoran
Melde
Muskat
Melisse
Orchideensalat
Oregano
Petersilie
Pfeffer
Pfefferminze
Postelein (Portulak)
Quendel
Romansalat
Rosmarin
Rucola (Rauke)
Salbei
Sauerampfer
Schnittlauch
Schwarzkümmel
Sellerieblätter
Thymian
Weinblätter
Winterkresse
Ysop
Zitronenmelisse
Zitronenthymian

Pilze

Austernpilze
Champions
Egerlinge
Herbsttrompeten
Igel-Stachelbart
Krause
Glucke
Morcheln
Pfifferlinge
Portabella-Pilze
Samtfußrüpli
Semmelstopper
Shiitake
Trüffel

Nüsse

Erdmandelflocken
Mandeln

Sonstiges

Basische Rezepte

hier von Frühstücke bis Abendessen
basische Rezepte Sammlung

Fazit:

Die basische Ernährung besteht zu 100% aus basischen Lebensmitteln.

Sie ist ideal dazu geeignet, wie bereits oben genannt zu Kuren, weshalb ich sie immer erwähne.

Bekannter ist diese Ernährungsweise als Basenfasten.

Die basische Ernährung wird nur kurweise, also vorübergehend praktiziert. Denn irgendwann ist der Organismus sauber, entgiftet, entschlackt und gereinigt.

Jetzt benötigt der Organismus die Power und Kraft der basenreicher Ernährung.

Bei der basenreichen Ernährung werden etwa 70 bis 80% basische Lebensmittel verwendet und 20 bis 30% gesunde säurebildende Lebensmittel.

Die basenreiche Ernährung meiner Meinung nach die perfekte Ernährung, die auch dauerhaft umgesetzt werden kann. Das ist mein Ernährungsplan

Gute säurebildende Lebensmittel:

Nüsse
Hülsenfrüchte
Kakaopulver in hoher Qualität, am besten Rohkostkakao
Hirse
Pseudogetreide (Quinoa, Amaranth, Buchweizen)
Bio-Getreide zb Dinkel, Kamut oder Gerste in kleinen Mengen
In überschaubaren Mengen hochwertige tierische Produkte aus biologischer Landwirtschaft zb Bio-Eier oder Fisch aus Bio-Aquakultur
Hochwertiger Bio-Tofu

Du hast Fragen oder wünschst eine Beratung, dann schreib mich einfach an, in sha ALLAH