Entgiften über Leber

Das Leber-Galle-Sytem arbeitet wie eine perfekte Chemiefabrik.

Mit 1,5 kg ist die Leber nicht nur das Schwergewicht unter unseren Organen, sondern auch das "Herzstück" des Stoffwecksels. Über eine spezielle Vene, die Pfortader, gelangen Nährstoffe,  die im Darm aufgenommen wurden, zu den tausenden millimeterkleinen Leberläppchen:
Diese winzigen Arbeitseinheiten bauen laufend chemische Verbindungen auf, um und ab. Je nach Bedarf bilden die Leberzellen wie in einem Baukasten-System aus den einzelnen Grundnährstoffen Eiweißketten, Zucker und Fettmoleküle. Alles, was nicht benötigt wird oder giftig ist, wird mithilfe von Enzymen bearbeitet und für dir Ausscheidung vorbereitet. So läuft die Leberarbeit täglich auf Hochtouren,  denn alle Umweltgifte, ebenso wie Alkohol,  Medikamente und Hormone, müssen umgewandelt werden.

Das "Abwassersystem" der Leber sind die Gallengänge - kleine Kanälchen, in denen die Gallenflüssigkeit bis in den Dünndarm zur Ausscheidung transportiert wird. Die Gallenflüssigkeit enthält die Substanzen, die der Körper loswerden will.